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スパムライス、うまい!


正確に言うとSPAM缶詰より安いLuncheonMeat缶なのですけれど。
本家スパムよりやわらかくてうま味がある。
コンビーフと魚肉ソーセージを合わせたような感じ。
これをフライパンで焼くとうまい。


油をひいてスライスしたミートを焼きます。
この分量なら4回は料理できます。
塩味が強いので、調味料は少なくできます。
薄味で良ければこのままでOK。


焦げ目はこんな感じ。
油もでます。


キャベツを塩味の付いた油で炒めて添えました。
(ミートといっしょに野菜炒めして、ソースを加えても美味しい)

スパムライス、完成。

ご飯をそえて完成。なんだか男くさい体裁ですけれど。
肉のうまみがよく出ていておいしい。
ミートの塩が料理にそのまま味付けできて楽。

とろけるような肉の味がこんな簡単な調理で再現できる。うまい。

ハンバーガー&牛丼よりお得!?

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